Ingrédients

œufs
6
sel
½ cc
poivre
½ cc
ciboulette, ciselée
2 cc
Hero Rösti Original de 250 g
½ paquet
Hero Petits Pois & Carottes
1 conserve de 210 g
tomates cerises, coupées en deux
100 g
jambon, coupé en dés
80 g
huile d’olive
2 cs
Préparation

Étape 1

Ofen auf 180 °C vorheizen

Étape 2

Eier mit Salz, Pfeffer und Schnittlauch in einer grossen Schüssel schlagen

Étape 3

Rösti, Erbsen & Karotten, Cherrytomaten und Schinken darunter rühren

Étape 4

Ofenfeste Pfanne oder Gratinform mit Ölbestreichen und Frittata-Mischung hineingeben

Étape 5

25-30 Minuten im unteren Teil des Ofens backen, bis die Mitte fest wird

Étape 6

Aus dem Ofen nehmen, zerschneiden und servieren