Schritt 1

Chia-Samen und pflanzliche Milch in eine Schüssel geben und rühren

Schritt 2

Mindestens ½ Stunde oder über Nacht kühl stellen

Schritt 3

Aus dem Kühlschrank nehmen und kräftig rühren (bis keine Chia-Klümpchen mehr vorhanden sind)

Schritt 4

Joghurt, Ahornsirup und Vanilleextrakt beigeben und erneut mischen

Schritt 5

In Schalen servieren und jede Schale mit Erdbeerkonfitüre, Mandeln und frischen Erdbeeren garnieren

Schritt 6

Der Chia-Pudding ist anfangs nicht sehr zuckerig. Die Konfitüre und die frischen Früchte sorgen für den süssen Geschmack