Zutaten Sauce
- Halbfettquark
- Mayonnaise
- Essiggurken, fein gehackt
- Schnittlauch, fein geschnitten
- Salz und Pfeffer
50 g
1 EL
2
2 EL
nach Belieben
Zutaten Burger
- Hero Delikatess Fleischkäse
- kleine Tomaten, in Scheiben
- hart gekochte Eier, in Scheiben
- Salz und Pfeffer
- Eichblattsalat in mundgerechten Stücken
- Brötli, quer halbiert
- Zwiebelsprossen
2 Becher à 115 g
2
2
nach Belieben
wenig
4
wenig
Schritt 1
Sauce: Quark mit allen Zutaten bis und mit Pfeffer verrühren
Schritt 2
Den Hero Delikatess-Fleischkäse quer in je 4 Scheiben schneiden, in einer heissen Bratpfanne beidseitig je 2–3 Min. braten. Tomaten- und Eischeiben würzen
Schritt 3
Den Salat auf die Brötliböden legen, die Sauce darauf verteilen. Hero Delikatess-Fleischkäse, Tomaten- und Eischeiben darauflegen, Sprossen draufgeben
Schritt 4
Brötlideckel darauflegen
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