• Courbe ta boîte en forme de cœur. Tu y arrives le plus facilement en faisant un pli dans la boîte avec un bord (p. ex. d’une balustrade). Appuie sur le côté opposé au pli avec tes mains pour le presser en «forme de cœur». Tu peux modeler la boîte dans la forme souhaitée en l’appuyant sur le sol. D’abord un côté, ensuite l’autre. Jusqu’à ce que tu aies formé une pointe face au bord enfoncé. Et voilà le moule en forme de cœur!
• Referme le fond de ton moule avec du papier aluminium.
• Revêts le moule avec du papier de cuisson. Le papier de cuisson peut dépasser un peu du bord de la boîte.
• Remplis la boîte en forme de cœur avec de la pâte. Laisse lever la pâte environ une demi-heure dans la boîte.
• Mets ta boîte dans un four à 200° (gradin supérieur et inférieur) pour environ une demi-heure. La durée peut varier.
• Sors les boîtes, laisse-les refroidir, presse pour faire sortir le pain, découpe et savoure!

Nous te souhaitons «Bon Appétit»